Une sélection de livres particulièrement choisis pour la richesse artistique et culturelle du contenu ainsi que pour la grande qualité de la présentation graphique.
Titre
: GRAND LIVRE DES FRUITS DE MER ET DES POISSONS (LE) Auteur : SAINT-JEAN, GUY GUY SAINT-JEAN ÉDITEUR Date : 2003 ISBN : 2-89455-142-8 Prix
: 29.95$
Résumé
:
Un superbe ouvrage de référence qui permet de concocter plus de 200 recettes de SUSHIS, CRUSTACÉS, MOLLUSQUES ET POISSONS PROVENANT DES QUATRE COINS DU MONDE.
À CE PRIX, LA QUALITÉ EST ABORDABLE
UN CADEAU OU UN PLAISIR À OFFRIR À QUICONQUE AIME PRÉPARER LES METS PROVENANTS DES FRUITS DE LA MER.
